《关于结合果园生草大力发展兼具保健价值且药食同源野菜生产的倡议》

《关于结合果园生草大力发展兼具保健价值且药食同源野菜生产的倡议》

      结合果园生草技术的施行，大力推动具有保健价值的药食同源野菜的生产，这对于提高果农的经济收入，提升土地利用率而言，是一项极具发展潜力与前景的事业。

       随着人们保健意识的持续增强，对于食用绿色环保且具保健价值野菜的热情也在逐步攀升。农民研究和生产野菜的积极性也在日益高涨。特别是在休闲农业与乡村旅游业蓬勃发展的形势下，野菜消费（野菜宴）将会成为旅游餐饮业的一大亮点。若能充分借助承德的地理优势（高纬度、昼夜温差大、生态环境优良）和区域优势（环绕京津两大城市），做好野菜的开发研究、加工、保鲜，以及餐桌消费和伴销工作，将野菜产业做大做强，必能为承德的经济发展和果农经济收入的提高作出重大贡献。